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越南:一起来品尝河内这些街头美食,你吃过几样?最喜欢哪样?

2022-11-28 18:26:18 860

摘要:越南河内是街头美食爱好者的天堂。每个小巷都有一个摊位供应某种食物,无论是小吃,全餐,饮料还是甜点。外国美食博主Piumi Rajapaksha向我们推荐了一些当地的美食。糯米甜汤糯米甜汤是越南最受欢迎的两种甜点的组合。只需1.5万越南盾(4...

越南河内是街头美食爱好者的天堂。每个小巷都有一个摊位供应某种食物,无论是小吃,全餐,饮料还是甜点。外国美食博主Piumi Rajapaksha向我们推荐了一些当地的美食。

糯米甜汤

糯米甜汤是越南最受欢迎的两种甜点的组合。只需1.5万越南盾(4.4元人民币)的小额费用,你就可以品尝到这道美味。米饭煮熟至完美,与红糖和生姜的混合而成甜味交融在一起。

越南烤香蕉

如果你没有尝试越南烤香蕉,那建议你去试一试。糯米覆盖香蕉,然后用木炭烤。这还不是全部, 厚厚的甜椰奶覆盖在香蕉上面,再加上在椰子肉和花生,就更加美味了。

BANH TROI TAU PHAM BANG

在经历了5年的沉寂之后,这个摊位最近又重新开张了。忠实的顾客们也开始蜂拥而来购买。这家店只有三道菜:糯米丸子汤、黑芝麻甜汤和绿豆汤。这是三道深受中国影响的菜肴,数百年来越南人民一直很喜欢。这个摊位是以前主人Pham Bang的名字命名的,在父亲离世后,儿子接管了生意。

越南水果捞

越南水果新鲜多汁,在越南,你会发现有很多摊位出售水果捞。水果捞典型的调料只含盐和辣椒,但也可以用鱼露、虾酱、糖和其他配料来搭配。

越南糯米饭

每天早上,如果你走过越南的街头,你会看到很多人在摊位前等待他们的早餐。这里供应的糯米是由三种绿豆类型制成的,以不同的方式制作,还加有炸洋葱。糯米饭是越南河内最受欢迎的早餐主食,你可以在任何地方找到它。

这些街头美食,你都吃过几样呢?最喜欢的是哪样?

来源:东博社综合整理

编译:雷艺翎

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